Symbolfoto: Vogelsberger Zeitung

vhs-Kurse: Küche, Bogenschießen und hessische Spezialitäten

VOGELSBERGKREIS
Die Volkshochschule des Vogelsbergkreises bietet Anfang Oktober drei unterschiedliche Kurse an. Auf dem Programm stehen persische vegetarische Küche (Alsfeld), ein Kennenlernkurs im Bogenschießen (Mücke) sowie ein Kurs rund um Handkäs und weitere hessische Spezialitäten (Alsfeld).

Persische Küche – vegetarisch
Den Auftakt macht am Freitag, 2. Oktober, der Kurs „Persische Küche – vegetarisch“. Von 16 bis 21 Uhr werden in der vhs in Alsfeld, Im Klaggarten 6, verschiedene pflanzenbasierte Gerichte zubereitet. Dabei geht es unter anderem um traditionelle Zubereitungsarten für Reis sowie um die Verwendung von Kräutern, Gewürzen, Linsen, Früchten und Nüssen. Der Kurs findet im Rahmen der Interkulturellen Woche statt. Anmeldeschluss ist der 27. September.

Bogenschießen auf dem 3D Parcours – Kennenlernkurs
Am Samstag, 10. Oktober, folgt in Mücke ein Kennenlernkurs im Bogenschießen auf einem 3D-Parcours. Von 9.30 bis 12.30 Uhr können Interessierte erste Erfahrungen mit dem Bogenschießen sammeln. Veranstaltungsort ist die Elpenröder Straße 12 in Mücke. Anmeldeschluss ist der 4. Oktober.

Heimat schmecken! – Lovely Handkäs und Appelwoi
Ebenfalls am 10. Oktober steht in Alsfeld der Kurs „Heimat schmecken! – Lovely Handkäs und Appelwoi“ auf dem Programm. Von 12 bis 15.45 Uhr geht es in der vhs, Im Klaggarten 6, um die vielfältigen Möglichkeiten, Handkäse zuzubereiten. Vorgesehen sind unter anderem Salate, Suppen, Aufstriche, Hauptgerichte und Desserts. Außerdem werden weitere hessische Käsespezialitäten wie Kochkäse und eine Äppelwoi-Mousse zubereitet. Ergänzend geht es um verschiedene Sorten und Geschmacksstufen.

Informationen zu allen drei Kursen und die Anmeldung gibt es bei der vhs unter www.vhs-vogelsberg.de oder telefonisch unter 06631/792-7700.

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Erstellt von Karl-Ernst Crönlein.